燻と燻製2 餃子の次にはド定番の6Pチーズの燻製。 こちらも下ごしらえ不要。 燻すだけ。 燻を飲みながら燻製をいただく😋 いい一日でした🍺🧀
たまたま立ち寄ったホームセンターで見かけた燻製のキット このお値段でなんちゃって燻製出来るならありかな⁉️🤔 ビアタウンには燻製に造詣深い方いらっしゃるので超初心者🔰にアドバイス頂けたらありがたいです🙇
暑いからポカリ割り 追加♪
暑いからポカリ割り 追加♪のぴ太さんの燻製見て、喰いたくなりまして・・・ まぁ、夕飯のオカズ(焼きアスパラガス・カニカマと焼きちくわ)を燻製にしたッた♪とは言え、燻製に向かない様な水気あるアスパラだから、ついでに茹で卵をプラス、リンゴチップで・・・ てな訳で出来たモンがコチラ向こうからカニカマ茹で卵ちくわ焼きアスパラガス や
今夜のアテ
今夜のアテあお隣秋田県のいぶりがっこです!
【おみくじ】本日は吉でした☺️ 自炊は出来ませんが時間が出来たので燻製をしました 毎度お馴染みの6Pチーズ🧀、ミックスナッツ😋 晩のつまみに決定です。
【買い物】 燻製用のチップがなくなってきたので、 サクラチップ購入🌸 ここまで燻製を楽しむとは思ってなかった☺️
燻して熱加えただけですが
燻して熱加えただけですが昨日のつまみです。久しぶりに燻してみました。お美味しいです😊
今日は外で
今日は外で風強めですが暖かいです。ベーコン作りながら飲んでます😄
カマンベールの燻製
カマンベールの燻製燻製Part5 【カマンベール】昨日、久々に燻製をしました😊今年はいろんな食材を燻製しようと思い、今回はカマンベールチーズにチャレンジ🧀結果…燻製の香りはするものの、カマンベール良さが活かされず食感も微妙。改良の余地あり😓大事に取っておいたサマーエールの賞味期限が近いので燻製をしながら飲んで楽しみま
燻製Part4
燻製Part4今回も6Pチーズ🧀を燻製。追加でミックスナッツも投稿する頃には完食🤣外は雨で寒いけど、サクラビール🍺🌸で春を味わいました。我が家で6Pチーズにこだわるには訳があります⬇️ 常に冷蔵庫に6Pチーズ常備。現在12箱あります。特売198円の時に大量買い🤭