宝くじで当たったから買って貰えた✨✨
宝くじで当たったから買って貰えた✨✨デザートグラス素敵だなぁ〜!お高いんだけど〜あらー、それぞれラス1だよ。スプーンが、、、「買っちゃえよ、両方。」❗️(´⊙ω⊙`)気前がいいと思ったら幾らか知らないが当たってたらしい。ナイスタイミング!ラッキー🤞器にのせるもの無いな😂と言われたが。8/1新発売のバニラ味を盛り付けてみた。。アイスもう
燻製ナッツ
燻製ナッツお土産でミックスナッツを燻製したものをいただきました。スモークの良い香りで高級感があります。主人は夜ウイスキーのお供に、私は内緒で昼間につまんでいます♪ヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)
燻製部第5弾始動!
燻製部第5弾始動!大変長らくお待たせいたしました!(ん、誰も待ってない🙄)時折晴れ間も見える中、軒下にてチップのお試しセット燻しました😆 全てが初体験。届いた燻製器を組み立てるところから始まり、食材選びにチップ選択、チップの量はこれでいいのか? 火力はこれでいいの? 燻す時間は? など、一応は調べたけどイマイチわから
燻製部始動!
燻製部始動!7月になりましたので、燻製部の活動をボチボチ始動させていきます。 手始めは、基本のナッツとタマゴとチーズをサクラのチップで。 ポテチとかせんべいも燻そうと思いましたが、手頃なのが無かったので次回に。燻す前はタマゴもチーズも真っ白。 色付けを良くするためにてんさい糖をパラパラと。多分ザラメなどの方がイ
燻製
燻製友人からいただいた山梨のお土産。燻製したナッツ🥜袋を開けた瞬間に部屋中にスモークの香りが漂いました。サマーエールよりもっとコクのあるヱビスブラックやウィスキーの方が合ってたかな😅桜🌸チップの薫りを堪能しました🍺