ぬか漬け x ぬか漬け
ぬか漬け x ぬか漬けアボカドのぬか漬けと、絹ごし豆腐のぬか漬けで、かんたんおつまみ。両方とも1.5cm角ぐらいに切って、少量の塩麹とオリーブオイルで和えてみました。うまー😋今度はごま油で和えてみよーっと♪
【崎陽軒に春がきた🌸&ヅケ活】
【崎陽軒に春がきた🌸&ヅケ活】シウマイを花型に並べてみました🌸崎陽軒の〝お花見シーズン限定シウマイ〟🌸皮がほんのり桜色。奥はヅケ活のきゅうり、にんじん、セロリになります😊崎陽軒に春は来たけど🌸まだ桜は咲かない。春は遠い。。。いつも可愛い醤油のひょうちゃん😍
【ヅケ活】と豚の生姜焼き🐷
【ヅケ活】と豚の生姜焼き🐷本日の【ヅケ活】報告🫡今夜のヅケ素材はノエルママさんに教えてもらった〝セロリ〟と人参です🥕盛りつけ失敗😔夕食🍽️兼おつまみとして豚と玉ねぎの生姜焼き🐷🧅と納豆も食べました😋🍺発酵パワー💪で健康診断に備えております!!
【ヅケ活】アボカドのぬか漬け🥑
【ヅケ活】アボカドのぬか漬け🥑写真部にも投稿しましたが、今夜の宅飲みメニュー🍽️は、〝タコのアヒージョ🐙〟〝鶏手羽元の甘辛さっぱり煮〟〝アボカドのぬか漬け🥑〟でした。アボカドのぬか漬けがクリーミーで、ディップがわりにフランスパンにのせても、かなりイケました👌もっとアボカドを漬けまくりたいです🤭🥑このアボカドの種でリボベジします✨
【ヅケ活の日々】
【ヅケ活の日々】3月から始めた【ヅケ活】ですが、細々と続いています😊きゅうり、茄子、大根など食事とヱビスのお供に地味ながら欠かせない存在になりつつあります✨今日は追いぬかと、昆布、唐辛子🌶️、塩を足してのぴ家好みの味に調整🤭いよいよアボカド🥑もつけてみよう。
【のぴたのヅケ活】今日は休みなので早めのヅケ作業… 本日のヅケ素材は〝きゅうり〟〝かぶ〟〝セロリ〟です☝️昨日の投稿にノエルママさんからセロリも美味しいとコメントをいただきました😊fumikoさん投稿のゆで卵🥚も魅力的です!! 皆さんのおすすめヅケ素材がありましたら教えて下さい🙇
ヅケ部活動
ヅケ部活動すっかり定番になったアボカドのぬか漬け今回はゆで玉子とプチトマトにもチャレンジ一晩くらいで漬かるみたいなので明日が楽しみです🎵ヱビス多めに冷やしておかなくちゃ
【のぴたのヅケ活】3月初日の〝ヅケ活はじめました🌸〟宣言から数日が経ちました!仕事とポイントプログラムの日々で早くも放置😅 取り出してみたところ、古漬けの手前⁉️鰹節をかけて美味しくいただきました😋 カラダに良いことしてるっていう自己満足もあって美味しく感じました🤭
【ヅケ活】はじめました🌸
【ヅケ活】はじめました🌸【ヅケ活】ぬか漬けを(ヱビスと一緒に)美味しく食すこと。byのぴた タウンでも、asian_beautyさん、ごろちゃんさん、fumikoさんがヅケ活をされています😊先日、fumikoさんの🥑のヅケ部投稿にコメントしたところ、asian_beautyさんからヅケ部募集中のお知らせをいただきました(笑
ヅケ部
ヅケ部asian_beautyさんに教えていただいたアボカドのぬか漬けにチャレンジうっかり漬けすぎて酸味が強くなってしまいましたが、アボカドの濃厚さと相まってとっても美味しかったです実は我が家の食卓に初登場のアボカドくんでしたが両親がとても気に入って、また作ってとせがまれてます😅asianさん、情報ありが