トップ ＞ グルメ・料理研究部 ＞ おつまみ ＞ ヅケ部活動 fumiko 2024/03/05 22:01 ヅケ部活動 すっかり定番になったアボカドのぬか漬け 今回はゆで玉子とプチトマトにもチャレンジ 一晩くらいで漬かるみたいなので明日が楽しみです🎵 ヱビス多めに冷やしておかなくちゃ ヅケ部 ぬか漬け いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぶりちゃんlove 2024/03/06 19:43 当てに、最高じゃないですか^_^ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 fumiko 2024/03/08 13:42 控えめに言って最高でした😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 のぴた 2024/03/06 18:13 fumikoさん ゆで卵も魅力的ですね🥚 🥑を漬けたいのですが、ちょうどよい固さのものが見つからず💦 これからヅケ部の一員としてよろしくお願いします🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 asian_beauty 2024/03/07 07:30 のぴたさん アボカド、漬けておくと柔らかくなるので、やや固めでも大丈夫ですよ〜👌 皮付きのまま半分に切って、種を取ったら皮側を下にして漬けてくださいね🥑 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 のぴた 2024/03/07 07:48 asian_beautyさん アドバイスありがとうございます🙇 これからよろしくお願いします🥺 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 fumiko 2024/03/08 13:44 半熟にしたので黄身がトロトロで美味しかったです😄 ヅケ部も盛り上げましょうね🎵 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 asian_beauty 2024/03/06 09:21 アボカド、いい感じ〜✨ トマトも美味しそう。うちもやってみよっと♪ 水切りしたお豆腐をガーゼで包んで漬けるのも美味しいですよ😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 fumiko 2024/03/08 13:45 トマト、想像してた以上に甘くて美味しくなりました🎵 次は豆腐ですね ヅケ部楽しいです😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふゆきん🕊️（aka 早川） 2024/03/06 08:17 fumikoさん、ゆで卵の出来上がりが気になります😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 fumiko 2024/03/08 13:47 今回は半熟玉子で漬けてみましたが、ぬかの香りと濃厚な黄身が相性抜群で美味しかったです 一晩で出してみたのですが、翌日食べたほうがさらに美味しかったです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 asian_beauty 2024/03/08 20:45 そういえば、卵黄のぬかづけも美味しかったです！ ぬか床に凹みをつくってガーゼを敷いて、そこに卵黄をポトン。 ガーゼ被せたうえからぬかを乗せて1日ぐらい置きます。 よかったら試してみて！ いいね 返信する
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ゆで卵も魅力的ですね🥚
🥑を漬けたいのですが、ちょうどよい固さのものが見つからず💦
これからヅケ部の一員としてよろしくお願いします🙇
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トマトも美味しそう。うちもやってみよっと♪
水切りしたお豆腐をガーゼで包んで漬けるのも美味しいですよ😊
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