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なんでもトークルーム

2024/03/05 20:35

【のぴたのヅケ活】3月初日の〝ヅケ活はじめました🌸〟宣言から数日が経ちました!仕事とポイントプログラムの日々で早くも放置😅
取り出してみたところ、古漬けの手前⁉️鰹節をかけて美味しくいただきました😋
カラダに良いことしてるっていう自己満足もあって美味しく感じました🤭

6件のコメント (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2024/03/09 10:59

のぴたさん
美味しそうです😋
かき混ぜなくてもよいのですね✨


のぴた バッジ画像
2024/03/11 17:59

ヱビス狂さん
ありがとうございます♪
1週間に1回でも大丈夫と書いてありました👌

pe-tan
2024/03/05 23:03

私もこちらの糠床愛用者です!
めっちゃ便利ですよネ。
追い糠も有りますし。
今の時期、大根もオススメです😃


のぴた バッジ画像
2024/03/06 00:12

pe-tanさん
pe-tanさんも無印の糠愛用者ですか😊
毎日かき混ぜなくてもOKで扱いやすくて
いいですね👍大切に育てていきます笑
大根も美味しいですよねー

ノエルママ バッジ画像
2024/03/05 22:40

のぴたさん
セロリとかも美味しいですよ


のぴた バッジ画像
2024/03/06 00:08

ノエルママさん
セロリの浅漬けも好きなので
明日セロリ買ってさっそくつけます😍

とれの
2024/03/05 21:39

糠漬け箸休めにもいいですよね
漬け過ぎしょっぱい問題が我が家で課題となっています
きゅうりだと1時間半が目安ですが
のぴたさんはどうしていますか?


のぴた バッジ画像
2024/03/06 00:06

とれのさん
1時間半で漬かってしまうんですか😳
この糠は説明書には漬け時間12〜30時間
とありました。私は2日ほどつけてしまいました💦あと冷蔵庫に入れてるので漬かりもゆっくりかもしれないです。

とれの
2024/03/06 00:16

のぴたさん
ありがとうございます
我が家は妻の実家から分けてもらった年季の入った糠床だからかもですね
糠床でも素材でも違うのが奥深いです

のぴた バッジ画像
2024/03/06 06:38

とれのさん
家庭によって味も違ったりで、本当に奥深いですね😊いろいろ漬けて楽しみます。

まる バッジ画像
2024/03/05 20:45

のぴたさん。

何でもできますね👍


のぴた バッジ画像
2024/03/06 00:01

まるさん
今のぬか床は扱いも楽でありがたいです😊

まる バッジ画像
2024/03/06 04:11

のぴたさん おはようございます。

昔にくらべたら
糠漬けするのも
楽になってるんですね〜

自分には未知の世界ですね😅

おいしい手料理
楽しめますね😋

のぴた バッジ画像
2024/03/06 06:41

まるさん
ありがとうございます😊
いろいろ漬けてヱビスと楽しみますね♪

まる バッジ画像
2024/03/06 08:24

のぴたさん。

これからも楽しみましようね😀

ポチのすけ
2024/03/05 20:44

のぴたさま

糠漬け美味しいですよね…🤤


のぴた バッジ画像
2024/03/06 00:00

ポチのすけさん
美味しいですよね🤤
これからいろいろ漬けて楽しみます🍺