天草のアワビ
天草のアワビ熊本 天草 渚亭のアワビ網の上で、踊っておられました😅弾力があって、とっても美味しかったです😋
天草 渚亭 車海老の唐揚げ
天草 渚亭 車海老の唐揚げ先日の、車海老のお刺身の、その後の唐揚げ🦐写真ありました😆お味噌は少なめですが😅熱々、カリッと見事に仕上げられています🍗さすが、料理人さまの歌が素晴らしい👏
渚亭の伊勢海老とヒラメのお刺身
渚亭の伊勢海老とヒラメのお刺身熊本 天草 渚亭の伊勢海老とヒラメのお刺身です。伊勢海老の身は透明感があり、箸で持っているだけでプリッとした弾力が伝わってきました。しっかりとした甘みと弾力があり、とっても美味しかった🦐ひらめも、弾力があり、旨みが強くて、えんがわは絶品❣️透き通った身の美しさ✨「伊勢海老やヒラメの舞い踊り」💃 エビ