天草　渚亭　車海老の唐揚げ先日の、車海老のお刺身の、その後の唐揚げ🦐写真ありました😆お味噌は少なめですが😅熱々、カリッと見事に仕上げられています🍗さすが、料理人さまの歌が素晴らしい👏

天草　渚亭の車海老熊本　天草の料亭旅館　渚亭さんでの夕食です。車海老、生きています🦐お刺身で❣️ぷりぷりで、甘くて美味しかったです❤️頭の味噌も美味しいので、一生懸命にお箸で穿っていたら、仲居さんが飛んで来て「車海老の頭は唐揚げにしますので❗️」と持って行かれちゃいました😅