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グルメ・料理研究部

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2023/09/27 18:59

渚亭の伊勢海老とヒラメのお刺身

熊本 天草 渚亭の伊勢海老とヒラメのお刺身です。

伊勢海老の身は透明感があり、箸で持っているだけでプリッとした弾力が伝わってきました。

しっかりとした甘みと弾力があり、とっても美味しかった🦐

ひらめも、弾力があり、旨みが強くて、えんがわは絶品❣️

透き通った身の美しさ✨

「伊勢海老やヒラメの舞い踊り」💃

 

エビスビールは、なかったです😅

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7 件の返信 (新着順)
ヱビス狂 バッジ画像
2023/09/29 06:14

お~ 龍宮城モード継続中ですか~🤤
ビールはA社の食○ですね。
伊勢海老のお頭は仲居さんが飛んで来て,
翌朝のお味噌汁に入ってましたか?


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2023/09/29 18:41

エビス狂さま
まだ竜宮城モードです🦐

エビスビールではなくて残念でした😢

はい❣️
伊勢海老は、のんびりと食すことが出来ました😋
正解です🙋‍♀️

眼福です🥹


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2023/09/28 22:19

ふゆきんさま
はい❣️
贅沢に頂きました😋

あ-坊
2023/09/28 12:59

お頭付きでめでたい…💦鯛じゃなかった鮃に伊勢海老でしたね。


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2023/09/28 19:19

あー坊さま
ありがとうございます😊

立派なヒラメと伊勢海老でした😆

なおなおっぴ
2023/09/27 22:26

ラズベリーさん

これ絶対うまいやつ、じゃないですか(笑)


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2023/09/27 22:51

なおなおっぴさま
はい❣️
「これ絶対うまいやつ〜🎵」です😋

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2023/09/27 19:59

お刺身三昧羨ましい😍
食べたい、食べたい、食べたいと心の中で叫んでます😭


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2023/09/27 22:49

のびたさま
豪華なお刺身でした😆

ぶりちゃんlove
2023/09/27 19:40

わーわーわー 目で楽しませてもらいました❤️


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2023/09/27 22:48

ぶりちゃんloveさま
しっかりとご堪能くださいませ😉

YEBISUつよし
2023/09/27 19:06

ラズベリーさま

ん?今、九州旅行中?

美味しそうなお料理。
お写真だけで
ヱビス飲めそうです♪


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2023/09/27 19:10

YEBISUつよしさま
今は帰宅しています😊

エビス飲みたかった🥲