すぐき入り納豆🫘🥢
すぐき入り納豆🫘🥢先日ラズベリーさまが投稿されていた納豆の食べ方を真似っこしてみました😊♬納豆にすぐきのお漬物と南高梅を入れて❣️タレは不要です🙅♀️すぐきの旨味と食感、梅の甘酸っぱさが相まって、とても美味しかったです😋♬ラズベリーさま、レシピありがとうございます🙏朝から健康的で身体が喜んでいる気がしました😊ご馳走
デパ地下で調達した4Lの特大南高梅! コレから、今年の梅酒に変身させます。😋
梅酒漬けました。
梅酒漬けました。南高梅を手に入れたので、梅酒に漬けました。某◯和デパートのデパ地下で購入。 2L以上のデカい梅がイイですね。本当はカッチカチの青梅がいいのですが、時期も遅過ぎますし、仕入れてから時間が経っていたのか、少し黄色や赤く色付いていて、柔らかい梅が入っていて残念。実は、色付くことは梅干しには良くても、梅酒に
梅干し作成
梅干し作成いい具合に追熟した南高梅を手に入れられたので、今年も梅干し作成しました!塩分が強いと子供が食べられないので、今回は塩分10%で漬けてみました。瓶で作るのが主流ですが、去年作った梅酢がそのままになってしまっていたので(洗えよって話)、ジップロックで作成!いい具合に漬かりますように!日差しを浴びて紅色部