💜豚すね肉とビーツのシチュー💜涼しくなってきたので、豚すね肉とビーツのシチューを作りました。  ビーツはパック入りがちょっと日数経過して濃い色になってしまいました。フレッシュは色素がスープに流れてピンクに。 ワインは、La Conquête Bordeaux 2011ボルドー赤らしいベリーミックスジャムの濃厚さが良い具合にこなれ

💜ビーツと燻💜生のビーツが安く買えたので、茹でて、ビーツとポテトのサラダを作りました。 ビーツは冷めてからワインビネガーで一日マリネして味付けします。  そして、ソーセージにザワークラウト、ヱビスクリエイティブブリュー燻。 燻製のわずかな酸味がザワークラウトの酸味と合うんですね。優しい燻製香は麦芽の旨味を引き立て

花が咲き終わった「ビーツ」 再生野菜 憎き春菊からのアブラムシがうつってて🥺 弱ってきたから土に植えてみた。

皆さん、こんにちは😃2択です 
「大根」と「かぶ」どっちが好きですか？ 《再生野菜》のビーツ開花です ビーツも大根系なのかな？黄色いアブラナ科っぽいお花ですね🌼