🍶寒菊銘醸の電照菊🍶寒菊銘醸 電照菊純米大吟醸無濾過生原酒 山田錦50とてもフレッシュで程よい乳酸の酸味。強すぎない吟醸香と飲み口のふくよかさが食欲をそそります。これは旨いなあ🎵🍶👍 食事には、鰆のアラの炊き込みごはん。脂が乗って身はふわふわ。そこに生姜と柚子で味付けしてバランスを。電照菊の酸もしっかりでふくよかな

💙酒粕スムージー、チャイナブルー💙千葉県の日本酒もビールも作る酒蔵、寒菊銘醸のSakekasu Smoothie China Blue ブルーキュラソーとライチリキュールを使ったカクテル「チャイナブルー」をイメージした酒粕スムージービール。今回は炭酸強めでしゅわしゅわでした。　酒粕スムージーでちょっと吹いたのは初めて。酒粕、ソフトク