ディルとルッコラで
ディルとルッコラでお庭のディルが育ってきたので、今日はフィンランドの家庭料理「ロヒケイット」を作りました。ロヒは鮭、ケイットはスープ。つまり『サーモンスープ』シンプルだけど美味しいんですよね〜ディルの香りのおかげで北欧料理の雰囲気たっぷり✨😊サラダもお庭のルッコラを使って、いちじくと生ハムとルッコラのサラダ。それぞれ