中トロとヱビスビール中トロ柵を買ってきて、父にお刺身盛りにしてもらいました。我が家では魚料理は、父が専任担当者。贅沢なお刺身には、もちろん贅沢な味わいのヱビスビールで美味しく頂きました。

鯛の刺身2通りの味わい鯛の刺身は、皮湯引きでコリコリ旨みたっぷり味わえますょ。皮引きは、ねっとり甘味を感じれてコレまた絶品。九州の甘めのお醤油と、パンチの効いた柚子こしょうで頂きました。同じ魚から2種の味わいのお刺身、ヱビスビールと共に堪能しました。