ピザもんじゃ
ピザもんじゃ 上沼恵美子さんのYouTubeを見て
最近オキニのチーズ
最近オキニのチーズ最近ずっと食べてる「カマンベール&ブルー」ブルーチーズだけだと塩気が強かったりしますが。カマンベールが7割ほどなので、単独でガバガバ食べられます。🌱もちろん、バゲットやクラッカー。デーツや生ハム、サーモンに巻いても◎ブラックペッパーや蜂蜜を掛けて戴くのも最高。ヱビスビールに良く合う味わいのチ
スモーカーで自家製おつまみ。
スモーカーで自家製おつまみ。スモーカーで、ミックスナッツ🥜とチーズ🧀をスモークしました。 自宅でも簡単にスモーク出来るユニフレームのスモーカー 使ったチップはヒッコリー。良い香りがまとわりつきます。 チーズは熱で溶けてスライムになるので、包んでいる外装を残す。無塩の素焼きミックスナッツ 一度仕上がったつもりで出したら、娘から燻
素材の味堪能
素材の味堪能これはトースターでしっかり焼いた空豆。いやー、素材を味わう…にハマってます手前オリーブオイル。奥、アマニオイルどばとば。イタダキマス🙏🍽
ベストマッチは?
ベストマッチは?週末だし、チーズをつまみにまったり飲みます!どの組合せからいこうかな~
ブルーチーズ🧀とマリアージュ
ブルーチーズ🧀とマリアージュこの中だと…韃靼そばとマリアージュが🍻気に入りました 〜menu〜・韃靼そば・うどの酢味噌・マッシュルームとアスパラサラダ・フランスパン🥖(チーズ、辛子明太子)・デーツ・ブルーチーズ 左から🇮🇹🇮🇹🇩🇰 (ゴルゴルゾーラピカンテ、ゴルゴンゾーラドルチェ、ダナブルークリーミー)よくわからないですが、
昨日のヱビスビアタウン企画課さんが投稿したサマーエールの記事…このとっておきなお料理との写真〜のお写真に映り込んでいるメニュー。 ブッラータチーズ🧀にベーコン🥓とオリーブオイルかしら? ブッラータ。甘い系もサラダ系もオッケーなチーズ。 流れ出るフラッシュクリームが美味しいですよね😋 モッツァレラ
チーズ・ドライフルーツ・蜂蜜・ブラックペッパー
チーズ・ドライフルーツ・蜂蜜・ブラックペッパー今日、モグモグごくごくしていたのは、こちら。 作ったリコッタチーズとクリームチーズにアマニオイルをドバッと混ぜ。朝ドライフルーツを入れて、お帰りフルーツに。蜂蜜とブラックペッパーぱらり。カルディ購入の五穀のクラッカーを添えて🧀 簡単、絶品オツマミです。今日はグラスでいただきました('ω')ノ
作ったチーズ。
作ったチーズ。「カッテージチーズ」と「リコッタチーズ」を初めて作りました。買うとお高いチーズ。牛乳を温めてレモン汁を🍋いれて、こすだけ!賞味期限まで余裕なのにお値下げされていた牛乳を使ったので、原価180円位。簡単でした。ブルスケッタを作ろうと思ってます∩^ω^∩ビールのおつまみだ〜🍻
クリームチーズ
クリームチーズ気になるチーズを見つけたので買ってみました。フルーツの果肉やココナッツの食感がしっかりあって、濃厚なチーズケーキみたい。かなり好みです😆休日のお昼、久しぶりにエールで🍀