キジハタをサクッと釣って、朝食でムニエルにしました。😋

無茶苦茶柔らかく、箸が入りません。🤣🤣🤣

刺身で食べられるのだから、軽く火を通すだけで良く、レアでOK。

キジハタは、どうやって食べても美味しい。

こんなサカナが足元に沢山居るのだから、ありがたい。

恒例のカルパッチョと昆布締めも作りました。😻😻😻😋