麻婆茄子と燻市販の麻婆豆腐用のソースを焼きナスに絡めました😋燻が進みます🍺

シトラスブラン✕麻婆茄子＆きんぴら昨日の夜はシトラスブランと麻婆茄子＆きんぴらです昨夜も景気よく泡が溢れて飲み頃です〜🍺笑新物が出てくるこの季節。ゴボウは柔らかく蓮根もシャキシャキの歯ごたえが美味しいですねきんぴらは新物のゴボウと蓮根、それに人参と糸こんにゃくです麻婆茄子と一緒に美味しくいただきました美味しかったです！ ご馳走さまで

肉味噌の使い道肉味噌1kgくらいまとめて作っておく我が家ですそしてその担当は自分です🍳肉味噌をどう活用するかは妻の担当です🍳大体は麻婆〇〇になるのですが今日は三色丼でした！白米あまり食べない我が家としては珍しいメニューでしたあれ？五色・・・？