豚肉の甘味噌炒めと乾杯
豚肉の甘味噌炒めと乾杯手前は、3種の漬け物(塩麹・岩塩だけ・ラペ)
おつまみ
おつまみ余り野菜と豚レバーの塩麹炒めとメディアでも話題のスイーツパン✨と書いてて惹かれた\\デニッシュロール//¥378-見た目が可愛い✨✨外側サックリ、中しっとりのデニッシュ生地自家製のカスタードクリームをたっぷりと詰めた品即決。 甘いと、しょっぱいで、
旬のアスパラ
旬のアスパラ普段は入っていたら取り除く程に食べないベーコンですが、アスパラベーコン。 味見したら美味しかったので。朝からビールを開けた🍻休日の朝でした。出掛けたので缶半分です。残りでヱビスバーのカレーを真似して肉を煮てみようかな?って思ってます(^^)
サッポロビールのメルマガ掲載レシピ作ってみた★
サッポロビールのメルマガ掲載レシピ作ってみた★【アイスバイン】塩漬け豚肉のおいしさを堪能!と、サッポロビールのメルマガにレシピが載っていたので。作ってみました★「ヱビス ニューオリジン」。に合わせよ。との事なので、早速マリアージュを検証。 グビグビでは無く、クピクピ飲むヱビスビールにコッテリとした豚の脂がスー。っと馴染み胃袋へ流れていく。個人的
はじめての家モツ鍋(味噌味)
はじめての家モツ鍋(味噌味)やっぱり…器にちょこっとだけ盛り付けると…上品でヱビスビール様とお似合いだよな〜って思った今日この頃。 どうもわんぱく小僧並みの豪快なてんこ盛りになる私。 ♧モツ鍋。って簡単でした(もつ鍋のストレートスープ使用)←当たり前に楽ちん♪このスープ、福岡のラジオ番組様から頂いたので、そんな機会がなければお