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グルメ・料理研究部

サッポロビールのメルマガ掲載レシピ作ってみた★

【アイスバイン】

塩漬け豚肉のおいしさを堪能!

と、サッポロビールのメルマガにレシピが載っていたので。作ってみました★

「ヱビス ニューオリジン」。に合わせよ。との事なので、早速マリアージュを検証。

 

グビグビでは無く、クピクピ飲むヱビスビールにコッテリとした豚の脂がスー。っと馴染み胃袋へ流れていく。

個人的には、キャベツの塩漬けに入れる砂糖は多過ぎなので次回は減らすか無しで作りたいところ。

クリームチーズ入りの南瓜サラダ

と鍋に一緒に入れた人参も食す🥕

 

豚肉を買ってきて塩漬けしたら、放置。

茹でて、放置。

とっても簡単なので是非お試しください💫🐖🍻

 

アイスバインのレシピhttps://www.sapporobeer.jp/feature/recipe/0000015661/

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5 件の返信 (新着順)
のぴた バッジ画像
2023/03/19 20:06

塩漬け豚肉美味しそうですね。🍺に合う事間違いなし💥


こちらのレシピ考案のパンにのせても〜のパン乗せ…美味しかったです∩^ω^∩

やっち
2023/03/18 18:09

私も タマゴサンドさんの瞬間移動 に同乗して、エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< さんのところに飛んでいきたいです😊


わーーーー。恥ずかしいので出前とりますねw ( ´艸`)

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退会したユーザー
2023/03/18 14:09

相変わらずご馳走ずらりとご立派な食卓ですね🙋‍♀️
鶏ハムもそうですが、良いお塩1つで簡単に美味しい肉料理が出来上がりますよね。
塩、油、酒はお金を惜しまない方が良いと思ってます


ポップコーンを作るためにピンクの岩塩購入しました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

タマゴサンド
2023/03/17 06:37

豚肉塩漬け。美味しそう〜
レストランみたい!素敵な食卓ですね☆そちらへに乾杯しに行きたいです🍺瞬間移動で(笑)


タマゴサンドさんの瞬間移動に乗って、皆さんのところに乾杯に行きたいですね∩^ω^∩✨✨🎶

デリ風かぼちゃサラダが上手に出来て大満足な一日でした∩^ω^∩

ゆう
2023/03/17 00:06

キャベツにはレッドキャベツも混ざっているのですか?レシピを見てきました。作れそうな気がしてきました。


はい!
紫色のキャベツも混ぜました∩^ω^∩
ぜひぜひ焼くより脂が抜けて美味しかったです