ヱビスのマニアからのプレゼント🎁収穫した天豆をマニアの方からいただいたので早速おつまみに🫛妻が両端を少し切り落とし塩水に漬けた後、皮がこんがり焼き上がるまで蒸し焼きに。天豆のホクホクとした食感と香り、塩味が合わさり季節を感じる一品。美味しくいただきました😊こちらは先日、富山のアンテナショップで購入したアスパラをぬか漬けにしました。