レアチーズケーキじゃありませんよ冷奴にジェノベーゼソースをかけてみました🌿塩味なしで作ったソースなので、料理に使う時に、塩・塩麹・マヨネーズ・粉チーズ 等々の塩分を加えています。今回使ったのはコレ。バジルの色が綺麗に出るように、白だし醤油をチョイス。100均で購入した「白トリュフ風味」の白だしですが、個人的にトリュフはそんなに香っ