不室屋　宝の麸　暫　おすまし鰻に合わせていただきましたが、昆布出汁が効いてとても美味しかったです😋

鹿児島産鰻×宝の麸×ヱビスマイスター今年初の鰻にはヱビスマイスターじゃないと申し訳ない💦宝の麸のおすましじゃないと申し訳ないです😁鹿児島県大隈産 

不室屋 加賀麸「宝の麸」赤だし× ヱビスニューオリジンお湯を注ぐだけ🤭愛知県在住時、社食や定食屋でその虜になった赤だし。 そんな私が先鋒に選ぶ、最高級加賀麸「宝の麸」は赤だしの「ふやき御汁」先ずはお汁から。ズズっ… 。うーん、マンダムw豆味噌の独自の酸味が味蕾と鼻腔を刺激し、その汁を存分に吸った麩が正に舌の上でシルクの様にとろけて消えてゆく…日曜日の朝

不室屋「宝の麸」×ヱビスマイスター創業慶応元年　加賀麸　不室屋　「宝の麸」食レポはグルメルームへGO🤭