夏休みの宿題
夏休みの宿題夏休みの宿題として燻製をしました。まいかい、燻す食材は同じですが…😅 IHの加熱場所にムラがある為、今回は温度を高めに設定&長めに燻しました。1回目は6Pチーズ&ミモレット 2回目はナッツ&ソーセージ。もう一工夫必要な感じだが、やはり燻製は美味しかった😋🍺