オムライスにYEBISUは合うのか写真は川口にある自分の店のオムライスです♪ タイトルにもありますが、ふと思い立ち考察をしてみました。オムライスとエビスビールの組み合わせは、意外と良いペアリングと言えます。 1. オムライスの甘みと酸味に合うオムライスのケチャップやデミグラスソースには甘みと酸味があります。エビスビールは麦芽のしっか

こんにちは♪恵比寿ガーデンプレイス中の人です！ 今回は、恵比寿ガーデンプレイスのBRICK END（ブリックエンド）で、15時から深夜まで、お料理に合わせたお酒のペアリングを堪能できる本格ワインバー1dL（イチデシリットル）のご紹介です。 シェフもソムリエも素敵なお２人なので、ぜひ訪れてみてくだ

「YEBISU BREWERY TOKYO」スペシャル先行ツアー体験「#yebisubrewerytokyoでやりたいこと」を書いて投稿！YEBISU BREWERY TOKYOスペシャル先行ツアーへ15名様をご招待！なんとなんと15名に選ばれて念願かなって先行体験✨BEER＆FOOD　MENUFOGGY YALEと生ハムとハッシュポテトのブルスケッタ風煙々とポーク