やはりふりかけの王道は"のりたま"でしょうか🥚

オランジェとアオリイカの燻製。アオリイカとチーズ、たまごを燻製にしました。イカは普通。たまごは一晩スパイスに漬けてみましたが、くっついてしまい失敗。チーズは普通。でも、味は最高でした。😋 燻す前の食材です。全部真っ白だったのが、キツネ🦊色に色付きました。

燻製部へ入部くんたま時間かけすぎて白身が固くなってしまいました😵