トップ > ヱビス写真部 > ヱビスのある風景 > オランジェとアオリイカの燻製。 もじお 2023/11/12 20:27 オランジェとアオリイカの燻製。 アオリイカとチーズ、たまごを燻製にしました。 イカは普通。 たまごは一晩スパイスに漬けてみましたが、くっついてしまい失敗。 チーズは普通。 でも、味は最高でした。😋 燻す前の食材です。 全部真っ白だったのが、キツネ🦊色に色付きました。 燻製 アオリイカ たまご チーズ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ラズベリー 2023/11/15 22:48 もじおさま 本格的な燻製は、格別に美味しいのでしょうね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もじお 2023/11/16 00:10 ◉ラズベリーさん。 簡単に出来て、別次元の食べ物に大変身です。😻 穿いていたジーンズ👖に香りが移って、毎日イイ香りがしております。🤣🤣🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 のぴた 2023/11/14 18:50 もじおさん アオリイカ🦑の燻製素敵です💓 食感は一夜干しより柔らかめでしょうか? 美味しそう😍 🥚の燻製はまだやった事がないので参考になります🍺 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もじお 2023/11/15 23:57 ◉のぴたさん。 一夜干しとあまり変わらない柔らかさかと思います。😻 タマゴは水分が多くて、他の食材の表面に付着することがあります。 が、基本的にやり易い食材です。 美味いですよ。😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 赤星 2023/11/14 11:09 もじおさん 🦑、美味しそうです🤩 もじお式の味付けが気になりますね〜🤔 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もじお 2023/11/15 23:06 ◉赤星さん。 味付けはシンプルに塩味です。 燻した煙の香りだけで充分です。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 赤星 2023/11/16 10:11 もじおさん 次回の作品はなにでしょう? 楽しみにしています😊 赤星は決まっています。お楽しみに😜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もじお 2023/11/16 12:37 ◉赤星さん。 実は自分も決めてあります。😻 乞うご期待!🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ノエルママ 2023/11/12 21:06 もじおさん リュウグウのつかい様の魚は? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 もじお 2023/11/15 23:04 ◉ノエルママさん。 リュウグウノツカイに見えましたか。🤣 細長いのは、アオリイカの腕(皆さんは足とかゲソとか言っている部分)ですね。 いいね 返信する
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投稿を表示もじおさま
本格的な燻製は、格別に美味しいのでしょうね😋
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アオリイカ🦑の燻製素敵です💓
食感は一夜干しより柔らかめでしょうか?
美味しそう😍
🥚の燻製はまだやった事がないので参考になります🍺
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🦑、美味しそうです🤩
もじお式の味付けが気になりますね〜🤔
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リュウグウのつかい様の魚は?
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