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なんでもトークルーム

皆さん梅仕事はしてますか?
明日は夜勤明けに梅を買って漬ける予定です。
小梅にしようか南高梅にするか、白梅干しにするか赤梅干しにするか迷ってます。
完熟梅がいいので、もしかするとまだ売ってないかも?

なんだか最近忙しくて全然インできない😥

4件のコメント (新着順)
のぴた バッジ画像
2023/05/30 19:14

我が家では梅干しは漬けませんが、毎年梅シロップを作っています🤭
疲れたとき、風呂上がりなどに炭酸で割って飲んでます🧊
梅が入ってるパウチの袋を利用して作れるようになっていて便利です🤗
あっつみんミンさんも梅パワーで夏を乗り切って下さいね💪


ノエルママ バッジ画像
2023/05/30 19:21

へ~
便利になりましたねえ
この状態にするまでに時間がかかり
家族の会話が弾んだものです

YEBISUつよし
2023/05/30 19:53

のぴたさま
今度は西瓜🍉酒に
挑戦お願いしますね😆
袋にまるごとバナナ🍌ならぬ
丸ごと西瓜🍉で😙

YEBISUつよし
2023/05/29 15:05

あっつみんミンさま
うちのお袋が梅干しつけてました。
むかーしのしょっぱ〜い梅干し。
赤紫蘇の汁に漬けては
お天道様に干し、漬けては干しの
繰り返しで大変な作業だと記憶してます。
梅酒も作ってましたね。


あっつみんミン バッジ画像
2023/05/29 23:44

お母様と同じく、昔ながらのすっぱーいやつを毎年作ってます!わりかし手間暇かけて作る感じになるので、作業としては大変ですけど、趣味としてはかなり有意義なものです👍

ノエルママ バッジ画像
2023/05/29 06:35

南高梅での梅酒がいいです
梅を一個づつ丁寧にふく→へたを爪楊枝でとる という作業を家族総出でやっていた事懐かしく思います


あっつみんミン バッジ画像
2023/05/29 12:56

ヘタを取るのが1番一苦労するのですよねー😓
けど無心になれて自分にはピッタリです!梅酒も良いですよね🤤

スゴイ!
梅干し漬けてるんですね!
梅干しは作ってないですが梅酒は作ってます!


あっつみんミン バッジ画像
2023/05/28 22:59

梅酒も良いですよねー!3年前に漬けた梅酒が全然減らないので、梅酒作りよりも梅干し作りをしてました!ふゆきんさんも是非今年は梅干しチャレンジしてみてください!

3年ものですか!
私が減らして差し上げたい😆

面白そうなので、梅干し作ってみようかな…

あっつみんミン バッジ画像
2023/05/29 12:56

ふゆきんさん
梅酒作りが面白いと感じて、梅が好きで、梅干しが好きなら絶対ハマりますよー👍