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グルメ・料理研究部

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のぴた バッジ画像
2023/10/07 19:50

失敗…(T . T)

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久々に燻製をしましたが、タウンへの返信をしながらの二刀流は駄目ですね😅

加熱しすぎてチーズが硬めに。

個人的には美味しいと思うのですが…

家族からは今ひとつ😣

燻製部 6Pチーズ ミモレット くるみ さきいか
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6 件の返信 (新着順)
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ちゃちゃるー
2023/10/08 13:35

十分美味しそうに見えまする🤤

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2023/10/08 20:15

ちゃちゃるーさん
ありがとうございまする😊

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もじお
2023/10/08 13:31

◉のぴたさん。
なかなか美味しそうではありませんか。

絶対ビールに合うヤツ。😋

美味しくない訳がないです。

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のぴた バッジ画像
2023/10/08 20:12

もじおさん
燻製強めにしたので私的には好きな風味でした🤭

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あ-坊
2023/10/08 09:08

私もチーズの燻製を作るときによくやります💦。
でも、少々硬くても・変形していても美味しいです。
次回の燻製報告を楽しみにしております。

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のぴた バッジ画像
2023/10/08 10:02

あ-坊さん
だんだん燻製の香りに慣れてくると、強目の香りを求めがちになるので尚更、溶けたり、固くなるのですが私は美味しくいただいてます😊

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なおなおっぴ
2023/10/08 00:14

のぴたさん

それは失敗ではないですよ(^.^)
食べられないものができるのが失敗です(ｷﾘ)

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のぴた バッジ画像
2023/10/08 09:59

なおなおっぴさん
ありがたいお言葉😄
妻に言っておきます。失敗ではないと（ｷﾘ）

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YEBISUつよし
2023/10/07 22:45

のぴたさま

あるある！🤭

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のぴた バッジ画像
2023/10/07 23:27

ヱビつよさん
妻には燻製に集中してなかったことが見抜かれてました😅
燻しちゃえばみんな美味しいです😋

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ノエルママ バッジ画像
2023/10/07 21:50

のぴたさん
いやいや、美味しそうにできあがってますよ！
ニューオリジンとかブラック、あいませんか？

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のぴた バッジ画像
2023/10/07 23:26

ノエルママさん
今日は黒ラベル→月灯アンバー→サッポロクラッシック→ヱビスで飲んでます😄
深いコクのあるブラックや苦味のあるオリジンも合いますね🍻

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ノエルママ バッジ画像
2023/10/08 06:56

素敵です🥰

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