もとをば
2024/12/21 12:01
🍅真鯛とトマトの炊き込みごはん🍅
真鯛のアラにトマトを使った炊き込みごはんを作りました🎵🍅
カリフォルニア産のジャポニカ種
「カルローズ米」を使って炊きました。
近頃高くなりすぎたオリーブ油でニンニク、たまねぎ、お米も炒めて炊きます。
油と鯛の旨味を吸ってもパラパラでいい感じの食感🎵
こういった料理にはぴったりで、カルローズは使えますよ🍚😊👍
お供は日本酒
寒菊銘醸
電照菊純米大吟醸無濾過生原酒 山田錦50
でした。
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投稿を表示もとをば さま
いつも素敵な食卓✨、真似出来ません🥺。何処から真似したらいいのやら💧。
カルローズ米、初めてです‼️素晴らしいお料理を、本当にありがとうございます😊。見ていて楽しい‼️
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投稿を表示もとをばさん
お米にもこだわって作られた料理、素敵です😍
もとをばさんのセンスの良さにいつも感動✨
千葉のお酒。電照菊探してみます🍶😆
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投稿を表示もとをば様
真鯛とトマト🍅😳✨
オシャレな組み合わせですね〜さすがお師匠👏✨
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投稿を表示もとをばさん
これは美味しそうです😍😍😍😍😍
ご相伴したいくらいです😆😆😆😆
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投稿を表示もとをばさん
食べ鯛！
カルローズ米、初めてです
キリッと冷たワインかと思ったら😲
日本酒とは
たまりません🙇
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