ヱビスビアタウン - ヱビス公式ファンコミュニティ|YEBISU

グルメ・料理研究部

Linguine al pesto genovese e Insalata de caprese 🇮🇹

「リングイネのジェノベーゼとカプレーゼ🇮🇹」

ヌードルメーカーでデュラムセモリナ粉の生パスタを作り、家庭菜園で育てたバジル🌿とニンニク🧄を使ってジェノベーゼソースを。

ロバート モンダヴィのシャルドネとヱビスマイスターで😋

正確には家人が育てた、ですが💦

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13 件の返信 (新着順)
ヱビスファン
2024/08/20 07:02

ふゆきん様
お店🤔
違うのー😳
こ、これはプロ、プロじゃないですか👀
プロですか🤔
ほぼ手作り、凄い👀👍👍👍
自家菜園、家人さまの愛情を感じる〜
丁寧な育てられ方、素敵💘


ヱビスファンさん、もったいないコメント、恐縮です🙇

半分は家人の育てた野菜のお陰です😅

本物のプロ、ヱビつよさんにダメ出し喰らわないよう精進します💦

ヱビスファン
2024/08/20 14:41

ふゆきん様
お二方共、プロプロ🤗

皆さんおしゃってますが、
ぜひ、ぜひです🙇‍♀️

🤔ソーセージ🌭も作っちゃいます👀

ヱビスファンさん、ありがとうございます😭

という事は、ヱビスファンさんはソーセージもお作りになるんですか?😳

ヱビスファン
2024/08/20 18:29

ふゆきん様
ソーセージは作った事はありません👀が、
ふゆきん様なら作ってらしゃるのでは🤔と想像しました😅

🍺には、🌭かなぁ、ヤー🍻

さすがに私もないですね、
ヤー😆

ヱビス狂 バッジ画像
2024/08/19 07:01

ふゆきんさん
フェザンに行かれたのかと✨😆😋

しかし丁寧な敷き藁で家人が良いお仕事をされてますね👏🥰🙇‍♂️


ヱビス狂さん、ありがとうございます😊
さすがヱビス狂さん、フェザンをご存知とは😁

家人に伝えておきます🙇

のぴた バッジ画像
2024/08/19 00:08

ふゆきんさん
カフェふゆきんがいつの間にかリストランテふゆきんに様変わり☺️
フレッシュバジルが香ってきそうで美味しそうです。
オープンの際は是非、ご招待願います🙇
ラッキーヱビスを持参して伺います😊🍺


のぴたさん、ありがとうございます😊
もちろん真っ先に招待状をのぴたファミリーさんに送りますよ🤭

今後はFuyuking Brewery Iwateに併設したリストランテふゆきんも順次オープン予定してます🤭

赤星 バッジ画像
2024/08/17 10:58

ふゆきんさん
アイキャッチ画像は何処かのレストランにしか見えません。相当な達人です🤩
道具も色々とお持ちですし、食材のこだわりも🤩
ソースの画像が顔に見えますがそれも👍
次回は同席させていただきたいと思います😋


赤星さん、嬉しいコメントありがとうございます😊 恐縮です🙇

赤星さんの奥さまの足もとに及びませんが、これからも精進いたします✨

庭のテーブル席をご用意して、お待ちしております😁

ごろちゃん
2024/08/16 16:43

ふゆきんさん

美味しそうです😆
今後は小麦畑もやるんですか?


ごろちゃんさん、ありがとうございます😊
実は小麦ではなく大麦を栽培してみようかと!
ビールを作るために😁

ごろちゃん
2024/08/16 17:47

ふゆきんさん

二条大麦、よろしくお願いします🍺

マリリン
2024/08/16 15:41

ふゆきんさま

自家菜園のバジル、香りも格別でしょうね🥰
自家製生パスタが🤩
ジェノベーゼもカプレーゼも美味しそうです✨
ロバート・モンダヴィがまたいいですね🤤


マリリンさん、ありがとうございます😊
シソ科だけあって、シソの様な香りが濃いです♪

今日、🥒🐙の酢の物作ります😅
投稿は後ほど😁

ラズベリー バッジ画像
2024/08/16 13:41

ふゆきんさま
とっても美味しそうですね🍝
自家製バジルとニンニクが良いお仕事してくれていますね🌿🧄


ラズベリーさん、ありがとうございます😊
栄養学的にはどうなのかわからないですが、美味しく出来ました♪

ふゆきんさま
一見、レストランでのおいしそうな料理の写真かと思いました😋
手作りとは😳すごいですね😆


よっちゃんにいちゃんさん、嬉しいコメントありがとうございます😊
バジルが枯れる前に、葉っぱの大量消費目的で作りました😁

ちょこた
2024/08/16 10:57

ふゆきんさま、
凄すぎます👏👏お店ですね🍝✨
家庭菜園で採れたバジルとニンニクを使ってらっしゃるのも素敵です☺️


ちょこたさん、嬉しいコメントありがとうございます😊
後片付けが大変でした😅

ROKU
2024/08/16 08:32

ニンニク🧄も育てていらっしゃるのですね!素晴らしい😊
完成図もレストランかと思いました
とても美味しそうです😋


ROKUさん、嬉しいコメントありがとうございます😊
🧄も家人が育てて、私は収穫しただけで😅