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グルメ・料理研究部

Linguine al pesto genovese e Insalata de caprese 🇮🇹

「リングイネのジェノベーゼとカプレーゼ🇮🇹」

ヌードルメーカーでデュラムセモリナ粉の生パスタを作り、家庭菜園で育てたバジル🌿とニンニク🧄を使ってジェノベーゼソースを。

ロバート モンダヴィのシャルドネとヱビスマイスターで😋

正確には家人が育てた、ですが💦

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13 件の返信 (新着順)
にいたん
2024/08/16 06:47

ふゆきんさん

すごいなぁ👏👏👏

真似できるのは
ロバート モンダヴィのシャルドネとヱビスマイスターくらいです💦


にいたんさん、ありがとうございます😊
カルチャーはちょっと贅沢にマイスターにしました😁

ちゃちゃるー
2024/08/15 22:24

生パスタ!😍じゅるる…


ちゃちゃるーさん、生パスタを作るのは楽しいですが、製麺機を洗うのがとっても面倒くさいです💦

もとをば
2024/08/15 22:24

素晴らしいですね🎵

製麺器もフードプロセッサもとても良い製品のようで羨ましいです。
家庭菜園で収穫した野菜たちでこんなハイクオリティーな料理ができたら嬉しいですね。

これは美味しいお酒を開けて乾杯です。
🍅🍺🍷😋🌿👍


もとをばさん、もったいないコメントありがとうございます🙇

製麺機は10年程前に、フードプロセッサはナショナル製の20年?程前に買った物で、今も現役で活躍してくれてます😊

よく見るとトマトの切り方が雑だったりするので、まだまだ修行が必要です💦

もとをば
2024/08/15 22:59

素晴らしいパスタですよ❗🍝

フードプロセッサも頑張ってますね~🎵👍

私も家電を大切にしすぎて、修理に出すとメーカーにほめられたりします。

料理作りの相棒ですからね!
大切に長く付き合いたいものです。

ありがとうございます😊

完全に同意です😉