ご存知ですか?
天皇の料理番。
この本はかなり古いのですが、捨てる事なく
大切に待ってます。
主人公の秋山徳蔵氏、実在の人物で
初代の宮内省大膳職厨司長
(後の宮内庁管理部大膳課主厨長)となり、
大正天皇、昭和天皇の食事をはじめ
宮中の料理を統括された料理人です。
フランス料理アカデミー名誉会員、
パリ調理士協会名誉会員、フランス主厨長協会会員と
素晴らしい経歴をお持ちなんですが、
波瀾万丈の人生を送っておられます。
それを、小説にしたのがこの、「天皇の料理番」
ドラマ化もされ、堺正章、壇ふみさんが出演。
最近のリメイク版では、佐藤健、黒木華さんが
出演されてました。
あまり興味のわくような本ではないかもしれませんが
自分にとっては大切な一冊です♪
ちなみに、この本の著者、杉森久英さんは
石川県七尾市の出身です♪
ご存知ですか?
天皇の料理番。
この本はかなり古いのですが、捨てる事なく
大切に待ってます。
主人公の秋山徳蔵氏、実在の人物で
初代の宮内省大膳職厨司長
(後の宮内庁管理部大膳課主厨長)となり、
大正天皇、昭和天皇の食事をはじめ
宮中の料理を統括された料理人です。
フランス料理アカデミー名誉会員、
パリ調理士協会名誉会員、フランス主厨長協会会員と
素晴らしい経歴をお持ちなんですが、
波瀾万丈の人生を送っておられます。
それを、小説にしたのがこの、「天皇の料理番」
ドラマ化もされ、堺正章、壇ふみさんが出演。
最近のリメイク版では、佐藤健、黒木華さんが
出演されてました。
あまり興味のわくような本ではないかもしれませんが
自分にとっては大切な一冊です♪
ちなみに、この本の著者、杉森久英さんは
石川県七尾市の出身です♪
8
24
YEBISUつよし
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2023/10/08
|
読書