97thアニバーサリーゴーフル神戸凮月堂は、名物「ゴーフル」が今年97周年を迎えることを記念して、5月1日（水）に「97thアニバーサリーゴーフル」を発売します。「ゴーフル」は1927年に誕生しました。海外帰りのお客さんがフランスの焼き菓子を持参して「日本でも作ってみては」と提案したのがきっかけでした。当時の和洋菓子の技術者が、