頂き物のかぼすで鰹のたたきかぼすを頂いたので鰹のたたきにしました。香りヨシ、ヱビスさんウマシ♡

鰹のたたきは燻今夜のメニューです🍽️ 新鮮な静岡産の鰹のたたきがお買い得でした❣️ れんこんのきんぴら、黒胡椒 舞茸、ブナピー、エリンギ 、しめじ、えのきだけ、にんじん、生たまこん、ニンニクのポン酢蒸し🍄🥕🧄 グリーンオーク、レッドバター、オクラ、ミニトマトのサラダ🥗 パプリカのオリーブオイル🫑🫒 めかぶもずく酢

鰹のたたき昨夜のメニューは、鰹のたたきでした🍽️  たっぷりのオニオンスライスと、オクラ、アイコ、パプリカ、舞茸、プナビー、ひらたけ、しめじ、えのきだけ、ごぼう、たまこん、にんじんと、メカブもずく酢と一緒に🧅🍅🫑🍄🥕キンキンに冷えたSORACHIと、よく合いました🍺

エビスに合うお気に入りのつまみ。 今年も戻り鰹の季節が...エビスに合うお気に入りのつまみ。今年も戻り鰹の季節がきたー！！ってことで恵比寿をプシュッ🍻