ビアガーデンのツブを真似てみました。クラシックを美味しくいただきました。先日大通公園のビアガーデンに行ってきました。ツブの殻焼きのおつまみがありました。それを見て「コレ造れるかな」と思い、青ツブ貝が売っていたので造ってみようと思ったのですが、煮た方がイイかなと思いツブ煮にしました。ナス🍆と家庭菜園のシシトウの揚げ浸し、ブロッコリー🥦の素揚げも造ってみました。ツブ貝の下処