金曜のランチ
金曜のランチ暑くてランチを買いにすら出かけたくなく、冷蔵庫に余っていたエリンギと豚肉とキムチをとりあえず炒めてみました。見映えはさておき、ビールにはとっても合います🍺
金曜のランチ所用で出かけたところ、思いのほか時間がかかり、道すがらのラーメン屋さんでランチにしました。家にサマーエールが冷やしてあるので、ここではガマンしました(^_^)
金曜のランチ蒸し暑いし、何かさっぱりしたものを買って帰ろうと思っていたのに、結局スーパーの魚屋さんのパック寿司。お寿司は暑くても寒くても食べたいものです(^_^)
金曜のランチ梅雨の晴れ間で久しぶりの青空。なんとなくアジアン料理が食べたくて、成城石井の「海老とオクラのシンガポール風焼ビーフン」を買ってみました。サマーエールと迷いましたがプレミアムエールに。エールの香りとエスニックな味でちょっぴりアジアンリゾート気分!?
金曜のランチ大きな椎茸を買ってきたのと、ここ数日食べ過ぎだったこともあり、今日のランチは椎茸です。とろけるチーズをきらしていたので、マヨネーズと醤油をかけてトースターで焼いただけ。我ながら、これがランチってどうなんだろ…と思います(^_^)
金曜のランチ外は大雨☔今日は冷蔵庫にあったもので頑張って調理(^_^)豚バラとキャベツとしょうがを炒めただけですが…とりあえず塩と黒胡椒ふったら、おつまみには十分な味になりました!
金曜のランチ写真とってすぐ食べたくて、アップするの忘れてました…😅ベーカリーで買ってきた明太チーズオムレツサンド。写真では見えませんが、分厚いオムレツが隠れていて、なかなかボリューミーです🥪
金曜のランチ成城石井の水餃子。先日食べた小籠包と同様、レンチンだけでOKだと思いそのまま食べたら、ん?あまり味がしない…。からし醤油つけてみたけどイマイチ。やっぱり中華スープは作って食べるのが正解だったなのかな~??
金曜のランチいつもはレンチンだけの金曜ランチですが、いつ買ったかも定かでないサムジャンが冷蔵庫の奥に眠っていたので、今日は一手間。(といっても、豚肉を湯通ししただけ😅)サンチュで巻けば、ヘルシーなおつまみです🍺
金曜のランチ手抜きとヱビスの金曜ランチ。成城石井のレンチン小籠包。なんとなく野菜室に残っていたニラも一緒に(^_^)小籠包ならではのスープがジュワ~ではなかったですが、一口で食べなくてもこぼれないので、ある意味おつまみにはちょうどいいかも?