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グルメ・料理研究部

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ako バッジ画像
2023/06/09 12:22

金曜のランチ

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大きな椎茸を買ってきたのと、ここ数日食べ過ぎだったこともあり、今日のランチは椎茸です。とろけるチーズをきらしていたので、マヨネーズと醤油をかけてトースターで焼いただけ。

我ながら、これがランチってどうなんだろ…と思います(^_^)

 

金曜のランチ おつまみ
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7 件の返信 (新着順)
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エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< バッジ画像
2023/06/11 03:57

どんな美味しいものを食べたのか、食べ過ぎの方も気になります(^^)/
椎茸は美味しいですね～
この様に、焼くのが一番好きです！

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ako バッジ画像
2023/06/11 20:48

エビ鯛さんの料理とは真逆の、シンプルイズベストということで！

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エビス様の鯛を食べたい>* ))))>< バッジ画像
2023/06/11 22:11

バターと醤油も、うまぴょんです✨✨
トースター焼きは洗い物ゼロ！活用してます！

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のぴた バッジ画像
2023/06/09 21:02

待ってました😊akoさんの金曜日のランチ。
1週間があっという間ですね。
肉厚の生椎茸美味しそう😍
ビールにも合いますね🍺
七味かけても美味しそう。

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ako バッジ画像
2023/06/10 13:17

七味！
気づきませんでした(>_<)
絶対合いますね！

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なおなおっぴ
2023/06/09 20:00

akoさん

椎茸の旨味はすごいですから、軽い食事としてビールと合わせるものとしてはいいのでは😃

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ako バッジ画像
2023/06/10 13:16

まさに、ジュワーとした濃い味の汁が出てきてビールが進んでしまいます(^_^)

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タマゴサンド
2023/06/09 18:31

ヘルシーメニューですね🍺

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ako バッジ画像
2023/06/10 13:14

食べ過ぎが続いた後の食事にはこれくらいがちょうどいいかもしれませんね(^_^)

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YEBISUつよし
2023/06/09 17:19

akoさま
ぱっと見､ハンバーグの上に
乗せて焼いたのかと思ったら
下が椎茸なんですね。
乗せた具材も椎茸ですか？
ヱビスと焼き椎茸､満足なランチですよ♪

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ako バッジ画像
2023/06/10 12:30

レシピサイトで「椎茸×簡単」で検索したら、椎茸の軸の部分を刻んで乗せていたので、そのまま真似してみました！

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ふゆきん🕊️（aka 早川）
2023/06/09 16:11

え？　結構デカい😲
これなら充分ランチになりますよ♪
醤油を垂らして…🤤

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ako バッジ画像
2023/06/10 12:28

ランチというよりは晩酌のおつまみ感満載ですが(^_^)

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ぶりちゃんlove
2023/06/09 15:05

立派なしいたけですね
美味しいのはお肉に勝つと思うときあります^_^

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ako バッジ画像
2023/06/10 12:27

たしかに、お肉並みの歯ごたえで、意外にお腹ふくれました😃

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