鮎の茶屋にて鮎づくし西伊豆の鮎の茶屋というお店にて、鮎づくしをいただいてきました。山中の猟師さんのお店で、夏のシーズンは鮎料理を、冬のシーズンは猪料理が堪能できます。 活け鮎の塩焼き、鮎のお刺身、鮎の炊き込みごはんとうるか、鮎のフライ、山菜の天麩羅と鮎の卵、などです。