『神戸夜明けのしらす丼』🍱昨年、曜日限定・期間限定で販売し、日々完売が続いた「神戸夜明けのしらす丼」が、しらす漁が始まった時期に合わせて、販売を開始しました。兵庫県はしらすの漁獲量が日本一です。神戸産の高級ブランドしらす「神戸夜明けのしらす」は、神戸の漁師にのみ特別に許された「夜明け」前のしらす漁なので、身の透明度が高く、茹