生の水タコ炙りをヱビスビールで生のタコがありましたので、バーナーで炙ってみました。◯◯の炙りと、回転寿司でやっているやつです。山葵醤油と塩を試してみました。断然、塩の方が美味しくいただけました😊画像にありませんが、小皿取った塩に箸で摘んだタコさんをチョンチョンとして少しだけつけていただきました😊茹でタコをお刺身で食べるよりタコの