今年の昆布冬になると、昆布切りから始まります

出汁は煮干しと昆布で今日のおみくじのラッキーアイテムが和食だったので、アジの煮干しと昆布で出汁をとった味噌汁いただきました。具は白菜、しめじ、豆腐、大根の葉。ここれだけでは和食になりませんね😧