コシアブラコシアブラってご存知ですか？山菜の女王の呼ばれている野草です買うと高いです私のところには毎年山の神様が送ってくださるのでお値段を気にせず美味しくいただいています普通は天麩羅にするのですが私は贅沢にも軽く茹でて薬味のように使っています何の変哲もない中華丼が一気に高級なお味になります生のコシアブラ　これ