完全ワラ焼きカツオ〜龍馬タタキ〜
完全ワラ焼きカツオ〜龍馬タタキ〜身が厚い福の神にっぽん食探訪普段スーパーで買って食べるカツオのタタキとは次元が違いました‼️このカツオを選んだサッポロライオンのバイヤーさん凄い‼️且つヱビスバーの店長さんが、最初はワサビと塩で召し上がって下さいとの事で、その通りにいただきましたが、絶品でした。その後はニンニクスライスや茗荷とポン酢