南部鉄の皿です。焼いたものが冷めません本日は焼き物ばかりです。この皿を盛り付けに使いたかったとのことで造ったおつまみです。焼いたソーセージ、蒸したアスパラとジャガイモを焼いたものを盛り付けました。この皿ですが、実は鍋の蓋をひっくり返してお皿として使えるものとなっています。鍋は赤星嫁の親友が結婚のお祝いにいただいたもので30年ほど使ってい