🥩ジューシーエールとステーキ🥩今日はヱビスジューシーエールにビーフステーキを合わせてみました。フルーツとの相性がいいので、夏みかんを使ったサルサソースでいただきました。これは爽やかで良かった。ただ、肉がちょっと固かったかなあ。牛しゃぶしゃぶのサラダ辺りのが食べやすくて良いかもしれません。硬い肉にはワインの方が良いですね。