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なんでもトークルーム

皆さん、こんにちは🍪

クッキー、ビスケット、サブレ、クラッカー。これどれも分類的に同じ焼き菓子。
・薄力粉
・バター
・さとう
+クッキーは、卵。
+ビスケットは、コーンスターチが多い。
らしいけど、
→好き?/嫌い??

***

魚の型の抜き型を買いました。
これを使ってクッキー{糖分、脂肪分が40%以上のもの)を作りたい、、、

バター使用量🧈サブレ<クッキー
糖分と脂肪分::ビスケット<クッキー

日本だと割と商品名に影響されちゃいますよね〜

7件のコメント (新着順)

😂¥1200値段にビビってサイズ(小サイズ)にしました😂

ビスケットって飲み物無いと喉が詰まる印象があるツルッとした表面な気がしたけれど、
調べたらどれも一緒だった分類に驚きました🫢‼️

個人的にはチョコチップいりのクッキー🍪←まさにコレ!が好きです

なおなおっぴ
2024/04/01 23:46

エビ鯛さん

日本は法律に基づき、手作り感のある高級なビスケットをクッキーというんですよね。
個人的にはクッキーやサブレよりビスケットが好きですが、日清シスコのココナッツサブレは好きです。


手作り感のある高級な…個人の主観でしかない😂難解やね〜🤔

マリリン
2024/04/01 11:14

エビタイさま

全部好きです~💕
おさかなクッキー、待ってます🐟🍪

レーナ
2024/04/01 10:17

全部好き
美味しいクッキー出来たらいいですね

のぴた バッジ画像
2024/04/01 08:05

エビタイさん
粉物好きです🍪
私も🐟型のお値段にビックリ🫢

ねこ🐱
2024/04/01 04:03

クッキー、ビスケット、サブレ、クラッカー全部好きです🐱💕
かわいいお魚さんですね🐱✨できあがったらぜひ投稿してください🐱✨

1200円もするのか((゚□゚;))