今日は気温がぐ〜んと下がって、熱々のスープやお鍋が恋しくなる日になりましたね。
そんなわけで、今夜のメニューはサーモンミルクスープ。
フィンランドの定番料理です。
このスープに欠かせないのはディル。
何を隠そう、私が庭でディルを育てようと思ったのは、サーモンミルクスープに入れるためなのです❗️
採れたてのディルで作ったスープ。
お腹から温まりました😊