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グルメ・料理研究部

🍚真鯛と黒オリーブの炊き込みごはん🍚

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今日は真鯛と黒オリーブの炊き込みごはん。
柚子を頂いたので、皮の千切りと果汁でさっぱりいただけました。

お供には、銚子ビール Amorphous Haze
Hazy IPA

ホップの柑橘系の香り、少しマンゴーやパイナップルなども。飲み口にコクがあるのは麦芽プラスオリーブ油の効果かな？

IPAの柑橘感との相性はとても良かったです🎵👍

クラフトビール炊き込みごはん真鯛銚子ビール

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2 件の返信 (新着順)

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2024/12/11 10:42

もとをばさん
パッケージを見た瞬間
何故かジミヘンのあのリフが脳内再生🎶
美味しそうですね😋

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2024/12/11 13:21

ヱビス狂さま、ありがとうございます🎵

ヘイジーIPA🍺🎸😁👍
カラフルなラベルがなんとなくサイケデリックですよね。🌈
なかなか旨かったですよ～🎵

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2024/12/11 15:47

パープル・ヘイズ通じて頂き感謝です🎸🙇‍♀️

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とんちゃん

2024/12/02 01:20

もとをば様

料理もビールも美味しそうです🤣
タイトルが…聞いたことのないオシャレな炊き込みご飯🤣✨

お師匠…やっぱり、カッコいいです😎✨👏

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2024/12/02 08:53

とんちゃんさま、ありがとうございます
🍚😺👍

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