今日はイタリアンパセリでポテトサラダ。
もちろん、イタリアンパセリはうちのお庭で育った子です🌿

茹でて潰したじゃがいもに、オニオンスライス・ベーコン・刻んだイタリアンパセリを混ぜて、マヨネーズ・粒マスタード・レモン汁・塩・コショウで味付け。
大人な味です✨

ビール🍺もいいけど、ワインにも合いそう🍷