ごろちゃんさん
是非、燻製部へ😊
#燻製部でみなさん投稿されてます。
燻製を投稿する際は#燻製部でお願いします👍

燻製作った際は報告致します。

もじおさん
燻製の香りに慣れてくるともっと、もっとと求めてくるようになります😆
家族の要求もだんだん厳しいものになってきて大変です😅
甘口から辛口に変化してきました💦

◉のぴたさん。
それだけ、のぴたさんの燻製のレベルが高い証拠ですね。😻

赤星さん
燻製は時間が経って、味の変化が楽しめるので食べる時に楽しみです。
たらこは半生で作ったので、次回はもう少し加熱時間を長めにしてみても良さそうでした😊
休肝日を設けるなどして痛風にならない様に気をつけないと🍺

のぴたさん
タラコの熱を通したものも👍です。それをオリーブオイルに漬けるのもありです。お試しアレ😊

赤星さん
あれも、これもと燻製を作りたくなってきました🤭

ラズベリーさん
ありがとうございます。
食べては次に何を燻製にしようかと楽しみが尽きないです😊

Seiraさん
ありがとうございます。
出来立てを少し味わって、2、3日寝かせてから改めて味わう😊
味や薫りの変化が楽しめますね🍺