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グルメ・料理研究部

チグハグなメニューに、載せるか迷って… 餃子! ブラ...

チグハグなメニューに、載せるか迷って…

餃子!
ブラウンシチューにカボチャを入れて色が変わらない!!
あずきパン!
サラダは、クリスマスリース風に!
トナカイさんのレーズンパン!
 (あ、またパンね)
バナナと苺
ポテトサラダにブロッコリーまぶしてツリーっぽい

美味しく夕食とカンパーイ!

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6 件の返信 (新着順)

お!鈴林檎さんは、鹿肉料理経験者(´∇`)ノ 
苦労されたんですねー、
こちらちょっと脂身が多かったの全部食べたせいで…美味しかったけれど、吹き出物ができてしまい未だ治ってません🥺🥺🥺

塩胡椒で炒めただけでも美味しかったのですが…🤔臭みを感じなかったのは、羊肉に慣れてたからかな??また食べたいけど、この吹き出物がぁぁぁってなってて買えてませんw

そうなんです✨✨このパンの厚み🤍🍞
厚切りがたまらないです!😌このシリーズ全部好きです♪

ぶりちゃんlove
2022/12/22 05:00

猪肉は全く臭みが無くて驚いたのを覚えてます。ハンターの腕がいいと即死で苦しまないからだそうです。また食べたいな^_^



そうなんだぁぁぁあ!即死で苦しまないと臭みがないのね。今までずっと臭いんでしょ?って聞いてたから目から鱗!牛肉より臭みなさそう(´◒`)売ってないレア感が食べたい度マックスに😊

うるめ バッジ画像
2022/12/22 20:14

「魚の脳天締め」と同じで 苦しむと身に血が混ざることで臭みやクセがなくなるという…猟師さんの腕次第で動物も苦しまずに済んでくれるという

せっかくの生命を美味しく有り難く頂きたいですね

そうなんですね〜
「魚の脳天締め」も知らなかったです!
勉強になります!

植物も太陽に向かってしっかり動いているのを見ると生きているなぁ〜ありがとう!って思ってサラダを食べてますが。

大切な命を残さず、有り難くいただく気持ちが一層強まりました✨✨✨✨

鈴林檎 バッジ画像
2022/12/29 19:44

以前、鹿肉、料理しました。
うーん、苦労しました~(^-^;
どうしたら美味しさを引き出せるのか掴みきれないまま食材が終わってしまい、
また挑戦したいのですが買う程ではなくって。

お肉を分けてくれた実家の近所の猟師さんによると、猪の方が美味しいんですって。

其れにしても小豆パンの厚さよ…
中のモチモチを想像させてたまりませんね♪

うるめ バッジ画像
2022/12/20 23:16

いつもクオリティ高すぎます✨✨✨


や、そんな事ないです。
一個ずつ見ていったら…料理初心者感、雑さ加減が😂笑

うるめ バッジ画像
2022/12/20 23:29

彩りがキレイで 美味しく楽しく料理とお酒を楽しみたい✨…というお気持ちがこもった料理に感じます👍

めちゃんこ嬉しいお言葉✨✨🥹
保存します♪( ´▽`)

激しく共感します❣️

うるめさん!
トナカイ食べたことがあるんですね!!!!!
鹿肉…冷凍のあるんですよね。
買ってみます(´◒`)✨✨ワクワク

トナカイの表情がなんとも言えなくてかわいいです...!
ブロッコリーのツリーも素敵♪


エビスビアタウン住民課さん!
ありがとうございます♪
表情😂笑
ひと手間でパンもかぼちゃサラダも…トナカイにツリーと変身して可愛くなるものですね〜
カンパーイ(´◒`)

ぶりちゃんlove
2022/12/16 20:05

まず、トナカイを食しますね 私なら^_^


ぶりちゃんloveさんは、
顔からガブリ派ですね♪( ´▽`)

うるめ バッジ画像
2022/12/21 14:49

トナカイ…食べたことがあります😅

スウェーデンではトナカイやエゾシカ食べるってYouTubeやってる方が話してましたが、私は知り合いの知り合いがハンターでその方が仕留めた猪🐗肉🥩止まりです😆トナカイ食べるのかぁ・・・

以前、鹿の角なら1500円で売ってたんですよね〜
買おうかめっちゃ迷いましたが…このようなクリスマスにピッタリでしたねぇ〜買えば良かったなぁ(´◒`)

猪肉🍖🥩🐗
牡丹鍋!やっぱり臭みが強いんですかねぇ?🤔

ako バッジ画像
2022/12/16 09:36

見てるだけでワクワクします!


akoさん、ありがとうございます♪( ´▽`)ワクワクウキウキです♪( ´▽`)